Seit jeher wird in unserem Haus Gastlichkeit groß geschrieben. Als der Bamberger Brauer- und Metzgermeister Georg Krapp den Brauereigasthof 1930 übernahm, hatte das Gebäude nur einen Gastraum. Schließlich wurde Ende des 2. Weltkrieges der Brauereibetrieb eingestellt, um sich nunmehr voll und ganz auf den Gasthof zu konzentrieren.
Über viele Jahre hinweg erweiterten Erwin und Margareta Krapp das Anwesen und kauften im Jahre 1986 das Nachbarhaus, die ehemalige Brauerei Nüßlein, dazu.
Dies wurde mit viel Liebe zum Detail zu einem modernen
3-Sterne-Hotel ausgebaut. So genießen unsere Gäste heute zeitgemäßen Komfort in altehrwürdigen Gemäuern. Auch hat man das historische Bräustüberl restauriert. Dies kann nun als Gast- oder Tagungsraum genutzt werden.
Im Haupthaus befinden sich jetzt vier ansprechende Gasträume sowie eine Kegelbahn und weitere Gästezimmer.
1997 wurde der Hotelgasthof an Sohn Georg und Ehefrau Angelika übergeben. Mit vielen neuen Ideen wurde das Haus seitdem ständig weiterentwickelt.
Das Wohlbefinden unserer Gäste liegt uns besonders am Herzen. Chefin Angelika sorgt mit frischen Blumen und jahreszeitlich wechselnder Deko für eine heimelige Atmosphäre. Chef Georg steht selbst in der Küche. Mit seinem kleinen Team zaubert er fränkische und saisonale Gerichte. Genießen Sie zu bestimmten Anlässen außergewöhnliche Menüs und lassen sich bei Thementagen immer wieder aufs Neue überraschen.
Donnerstag bis Samstag:
von 17:00 Uhr bis 23:00 Uhr geöffnet
(Küche bis 20:30 Uhr)
Sonntag:
Fränkischer Mittagstisch
von 11:00 Uhr bis 14:00 Uhr
Bei Gruppen ab 35 Personen sind wir auf Anfrage auch außerhalb der Öffnungszeiten gerne für Sie da.
Rezeption täglich von 8:00 Uhr bis 18:00 Uhr besetzt.
Frühester Check In: 15:00 Uhr
Spätester Check Out: 11:00 Uhr